A világlátás nagy nevelőiskola; nemesíti a szellemet, tágítja az értelmet és kiirtja az előítéleteket.


2012. október 3., szerda

Kávéfüggés

Portugáliában elég nagy kulturája van a kávéfogyasztásnak. Nem véletlenül itt van az egyik leghíresebb kutatócsoport, akik a koffein hatásait vizsgálják. És én is már itt dolgozom.:-)
A munkatársaim nagy kávéfogyasztók, szerintem ez alapfeltétele annak, hogy valaki itt dolgozzon. :-)
Több típusa van a kávéknak, olyan mint otthon a fröccs.
Leírom a legáltalánosabbakat:
  • Bica: kicsi expresszó sok cukorral
  • Café Pingado:  üvegben szervírozott kávé kis forró vízzel felhigítva
  • Café Longo:  hasonló a fentihez, de nagyobb pohárban több vízzel
  • Galao: Café Longo 1:3 arányban tejjel habosan és/vagy gőzölve
  • Garoto: leginkább tej van benne, főleg gyerekek isszák, ezért hasonlít a Galaohoz, de kétszer főzik át, így gyengébb