A világlátás nagy nevelőiskola; nemesíti a szellemet, tágítja az értelmet és kiirtja az előítéleteket.


2012. november 4., vasárnap

Brazil vacsora

Szombat este hivatalos voltam egy barbecue partira az egyik brazil munkatársamhoz. Együtt megvettük a húsokat és a hozzávalókat a boltban és nekiláttunk grillezni a szobában a kandallóban. :-D
Nekem elég furcsa ez, mert mi otthon nem szoktunk télen, de itt ez általános dolog.
A leves tipikus portugál leves volt, amit a házigazda lány készített. A grillezett húsokhoz készítettünk szószt hagymából, sörből, chilli paprikából. A köret borecetes saláta volt és egy másik tipikus brazil saláta és zsemlemorzsa répával és hagymával. Ezek mind tipikus brazil ételek.
Vettünk sok sört és éjjel 1-re értem haza. :-D