Paulo már nagyon belejött a joghurtgyártásba ( és az evésbe is) és mondtam neki,hogy csináljunk most dupla adagot, aminek a feléből megpróbálok fagyit készíteni.
A recept egyszerű, kell hozzá joghurt, tejszín és valamilyen gyümölcs.
Itt lehet kapni mangó és marakuja szószt vagyis inkább pépet. A marakuját mindig a joghurttal esszük, jobb mint a Danone. :-)
A lényeg, hogy összekevertem a joghurtot a tejszínnel és a mangóval aztán betettem a fagyasztóba. Jobb lett volna a felvert tejszínhabbal összekeverni, de itt nincs hozzá semmilyen cucc.
Azért így is nagyon-nagyon finom lett.
És számomra a nyár= jégkrém
Meg hideg sör. :-)
Amúgy a hétvégén 40 fok lesz, megyünk sátrazni Mnho régióban, valószínű Brágát, Guimarest és még sok mindent megnézünk.