Sajtgyártás

Ma délutánra meghívtam pár embert a laborból sajtgyártás címszó alatt némi borozgatásra. Ketten jöttek el, de így is jól éreztük magunkat és mivel senki sem portugál és mindegyikünk nő, így jól kitárgyaltuk a portugál pasikat. :-D
Nagyon finom bort vettem,meg is tartom az üveget, hogy tudjam milyet kell venni.
Mellesleg egyre jobb vagyok joghurt gyártásban, a mait 10-kor készítettem és estére kész is lett. Tökéletes íz, állag és idő.

Mákos-sajtos őrület. Kiváló bor mellé.

Gyártjuk a sajtot.