A világlátás nagy nevelőiskola; nemesíti a szellemet, tágítja az értelmet és kiirtja az előítéleteket.


2012. december 1., szombat

Első találkozásom az angolnával, a kagylóval és a tintahallal

Ma a munkatársam testvérének az éttermében voltunk ebédelni, majdnem az egész labor eljött. Praia da Vagueira háromnegyed órányira van autóval Coimbrától. Tipikus üdülőtelepülés, nem igazán volt sok ember és főleg nyaralókat láttunk. A menü angolna, kagyló és tintahal volt. Eddig én sosem ettem ilyesmiket, úgyhogy egyszer élünk alapon kipróbáltam. Nagyon finoman voltak elkészítve, ajánlom az éttermet, jó kiszolgálás, családias hangulat és kedves emberek. Az étterem neve Restaurante Caravela.
A kagylónak és a tintahalnak nem éreztem speciális ízét (csak a fűszereket), az állaga olyasmi volt mint a gumicukoré.

Az angolna sütve

Fűszeres kagyló

Az első kagylóm

Eszünk, iszunk, s jól mulatunk

Angolna főzve krumplival és paradicsommal

Pózolj az ebéddel

Kagyló és tintahal

Az első tintahalam

Törpicúr

Az étterem

Jókedvűen a főnökkel

Praia da Vagueira