Mar nagyon regota szerettem volna megtanulni a hazi szappankeszitest. Februar vegen el is keszitettem az elsot, tiszta olivaolajbol es kavebol.
Amit eddig nem tudtam, hogy viszonylag sokat kell varni, mire megszilardul es el lehet kezdeni hasznalni.
A recepteket es a keszites modjat az interneten keresegettem ossze.
Azota keszult mar ujabb, disznozsiros-vorosteas-cukros es fahejas-vegyes olajos. Ez nagyon szuper lett.
A kovetkezo lepes az,. hogy illatosakat csinalok.
2015. március 26., csütörtök
2015. március 22., vasárnap
Entradasi parasztmuzeum
Hazafele jovet Ouriquebol megalltunk Entradasban. Ez nincs messze Castro Verdetol.
Egy pici falu, de van itt egy parasztmuzeum. Multkor zarva volt, mikor idejottunk, de most be tudtunk menni.
Regi mezogazdasagi eszkozok vannak kiallitva es most van egy idoszakor kiallitas az itteni izeltlabuakrol. A muzeumot egy odavalosi mester alapitotta, aki ferreiro (nem kovacs, de valami hasonlo). 70 eves koraban kezdett el mini figurakat gyartani.
Egy pici falu, de van itt egy parasztmuzeum. Multkor zarva volt, mikor idejottunk, de most be tudtunk menni.
Regi mezogazdasagi eszkozok vannak kiallitva es most van egy idoszakor kiallitas az itteni izeltlabuakrol. A muzeumot egy odavalosi mester alapitotta, aki ferreiro (nem kovacs, de valami hasonlo). 70 eves koraban kezdett el mini figurakat gyartani.
Fekete diszno fesztival
A hetvegen Ouriqueban voltunk a fekete diszno fesztivalon. Mielott odaertunk, megalltunk Viana do Alentejoban. Nagyon hires a cante alentejano csoport es szep a var is. Ezek nagyon isten hata mogotti helyek, Portugaliaban a semmi kozepen vannak.
Ouriqueban a fesztivalon ebedeltunk. Nem volt olyan olcso mint Serpaban, mert itt ettermek voltak, nem egyesuletek. De nagyon finom fekete diszno eteleket ettunk. Mindketto grillezett volt.
Aki nagyon szereti a sonkat, a szalonnat es a kolbaszokat, annak ez paradicsom. Persze a fekete diszno dolgok nem olcsoak. Ami a legjobb, hogy nyertunk egy egesz fekete diszno sonkat.
Ha 5 euro felett vettunk cuccot, akkor 10 euronket ki lehetett tolteni egy kupont. Aztan neha sorsoltak. Paulot vasarnap hivtak, hogy nyert egyet. Ami nagyon szuper, mert akartunk venni, de igy megis ehetunk. :-D Kedden megy erte. Mellesleg minimum 100 eurot er.
 |
| Viana do Alentejo |
 |
| Viana do Alentejo |
 |
| Manuelin ajto |
 |
| Viana do Alentejo var |
 |
| Fura erkely |
 | |||
| Egy kut. Nagyon sok van itt. |
Aki nagyon szereti a sonkat, a szalonnat es a kolbaszokat, annak ez paradicsom. Persze a fekete diszno dolgok nem olcsoak. Ami a legjobb, hogy nyertunk egy egesz fekete diszno sonkat.
Ha 5 euro felett vettunk cuccot, akkor 10 euronket ki lehetett tolteni egy kupont. Aztan neha sorsoltak. Paulot vasarnap hivtak, hogy nyert egyet. Ami nagyon szuper, mert akartunk venni, de igy megis ehetunk. :-D Kedden megy erte. Mellesleg minimum 100 eurot er.
2015. március 10., kedd
Szalagavato es a keresztapa
A hetvegen elmentunk a vegzos diakok szalagavato baljara. A bal elsodleges celja, hogy feltuzzek rajuk a vegzosoknek jaro szalagot es hogy a diakok penzt gyujtsenek a husveti kirandulasukra (ahova tanarok nelkul mennek).
Minden diak megker egy vagy ket tanart (egy keresztapat es egy keresztanyat), akik a szinpadon alnyujtjak a szalagot. Olyan szalag ez, mint amit a szepsegkiralynokre szoktak tenni.
Egy masik szalagra a tanarok es a diakok is irnak es rajzolnak, azt emlekbe meg lehet tartani.
A keresztszulok pici ajandekot szoktak adni a diakoknak. Mi harom cserepes viragot vettunk, mert minden keresztgyereke lany volt Paulonak.
Este 10-kor kezdodott. A lanyok es a fiuk nagyon durvan ki voltak oltozve, szerintem mindenki vett erre az alkalomra egy draga ruhat. A szulok mar kevesbe.
Mindenkinek volt sajat asztala a csaladtagolnak es volt egy a tanaroknak. A csaladok hoztak innivalot es ennivalot. Ami meginkabb fura volt, hogy a tanarokra senki nem gondolt. Ok a diakok vendegei voltak es nem hiszem, hogy olyan nehez lett volna osszedobni par eurot, hogy legyen az asztalon valami innivalo es ragcsalnivalo.
Mi hamar leleptunk Pauloval, mivel masnap 9-re a bicikliturara kellett mennunk. A buli reggel 7-kor ert veget.
A szalagtuzes elott unnepelyesen bevonultak a voros szonyegen es tancoltak. Aztan a szalagtuzes utan tancoltak a szulokkel.
Minden diak megker egy vagy ket tanart (egy keresztapat es egy keresztanyat), akik a szinpadon alnyujtjak a szalagot. Olyan szalag ez, mint amit a szepsegkiralynokre szoktak tenni.
Egy masik szalagra a tanarok es a diakok is irnak es rajzolnak, azt emlekbe meg lehet tartani.
A keresztszulok pici ajandekot szoktak adni a diakoknak. Mi harom cserepes viragot vettunk, mert minden keresztgyereke lany volt Paulonak.
Este 10-kor kezdodott. A lanyok es a fiuk nagyon durvan ki voltak oltozve, szerintem mindenki vett erre az alkalomra egy draga ruhat. A szulok mar kevesbe.
Mindenkinek volt sajat asztala a csaladtagolnak es volt egy a tanaroknak. A csaladok hoztak innivalot es ennivalot. Ami meginkabb fura volt, hogy a tanarokra senki nem gondolt. Ok a diakok vendegei voltak es nem hiszem, hogy olyan nehez lett volna osszedobni par eurot, hogy legyen az asztalon valami innivalo es ragcsalnivalo.
Mi hamar leleptunk Pauloval, mivel masnap 9-re a bicikliturara kellett mennunk. A buli reggel 7-kor ert veget.
A szalagtuzes elott unnepelyesen bevonultak a voros szonyegen es tancoltak. Aztan a szalagtuzes utan tancoltak a szulokkel.
2015. március 8., vasárnap
Amikor a bika nem a jo helyre kerül
Ma voltunk Alandroalban a folyami hal fesztivalon es spontan belebotlottunk egy bikaviadalba. Vagyis annak inkabb nem neveznem, mert a lovasok csak felvonultak de a vegen nem jottek be az arenaba. A rendezok valamit nagyon elszurhattak. Vegul a furkadok probaltak megragadni a bikakat (vagyis inkabb borjakat), de az sem sikerult neki tulzottan.
Az egyik olyan kicsi volt, hogy siman befert a nyilason, ahol az emberek ugranak be a bika elol.
Az egyik olyan kicsi volt, hogy siman befert a nyilason, ahol az emberek ugranak be a bika elol.
 |
| A lovasok, akik csak felvonultak |
 |
| Amikor a bika ciganyutra megy :-D |
2015. március 6., péntek
2015. március 2., hétfő
Serpai sajtfesztival
Mar nagyon regen lattam, hogy februar vegen lesz a serpai sajtfesztival. Aztan amikor Paulo mondta, hogy 50 sajtarus stand lesz, akkor mar tudtam, hogy biztosan nem lesz rossz.
Vasarnap elmentunk es nagyon is jol tettuk.
A serpai sajt elg hires es draga, de nem csak Serpabol voltak itt.
Tobb mint 30 eurot koltottunk sajtra- jo abban van ajandek Paulo szuleinek is. Vettunk egy olyat, ami nagyon durvan labszagu. Egy evig erlelik, utana pedig szena koze teszik, hogy ott is szedjen meg magara izt.
Ilyenkor mindig viszunk magunkkal szendvicseket, de olyan olcso es finom volt a kaja, hogy a szendvicseket majdnem mind visszahoztuk.
Ebedre ettunk spargas tojast es vaddisznoporkoltet.
Jovore is szeretnek menni, mert nagyon jo vasar volt. ami tetszett, hogy nincsenek elszalva az arakkal, ugyanannyiert lehet megvenni, mintha boltba vennenk. Vagyis nem, mert ez mind kezmuves sajt es csak a sajat kis boltjukban aruljak altalaban.
Serpaba pedig meg visszamegyunk, mert a muzeumokra nem volt idonk es fenykepezni sem, mert lemerult az aku.
Egyebkent minden evben itt rendezik meg a legfeherebb utca versenyet. Az az utca nyer, ahol alegfeherebbek a falak.
Vasarnap elmentunk es nagyon is jol tettuk.
A serpai sajt elg hires es draga, de nem csak Serpabol voltak itt.
Tobb mint 30 eurot koltottunk sajtra- jo abban van ajandek Paulo szuleinek is. Vettunk egy olyat, ami nagyon durvan labszagu. Egy evig erlelik, utana pedig szena koze teszik, hogy ott is szedjen meg magara izt.
Ilyenkor mindig viszunk magunkkal szendvicseket, de olyan olcso es finom volt a kaja, hogy a szendvicseket majdnem mind visszahoztuk.
Ebedre ettunk spargas tojast es vaddisznoporkoltet.
Jovore is szeretnek menni, mert nagyon jo vasar volt. ami tetszett, hogy nincsenek elszalva az arakkal, ugyanannyiert lehet megvenni, mintha boltba vennenk. Vagyis nem, mert ez mind kezmuves sajt es csak a sajat kis boltjukban aruljak altalaban.
Serpaba pedig meg visszamegyunk, mert a muzeumokra nem volt idonk es fenykepezni sem, mert lemerult az aku.
 |
| Paulo majd ilyen juhot szeretne |
Egyebkent minden evben itt rendezik meg a legfeherebb utca versenyet. Az az utca nyer, ahol alegfeherebbek a falak.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)